Estancia Cortaderas

Estancia Cortaderas är ett av de bästa boendena i världen för fågeljägare och sportfiskare. Lodgen ligger norr om Buenos Aires i provinsen Entre Ríos. Den är uppförd i traditionell kolonialstil men erbjuder samtidigt alla moderna bekvämligheter som ett mindre lyxhotell har. En sak är säker – du kommer inte att ha tråkigt här! Outfittern lägger stor vikt vid att erbjuda de allra bästa jakt- och fiskearrangemangen samtidigt som lodgefaciliteterna håller högsta standard.

Den nyrenoverade Estancia-lodgen är belägen på en klippa 45 meter ovanför den mäktiga Paranáfloden och erbjuder en fantastisk utsikt över floddalen från vart och ett av sina 10 rymliga rum. Alla rum är utrustade med två queensize-sängar, värme och luftkonditionering, privat badrum samt terrass med utsikt.

Vid ankomst till Estancia-lodgen passerar man först det rymliga vapenkammarrummet med vapenskåp och förvaringsutrymme för varje jägare. Därefter kommer man in i ankomsthallen som bland annat ger tillgång till övervåningen.

Bekvämligheterna på övervåningen inkluderar bland annat ett spa med ångbad, bastu, massagerum och en inomhusjacuzzi med utsikt över den vackra floddalen. Ankomsthallen leder också till den eleganta salongen, som flankeras av en bar och underhållningsområde på ena sidan och Estancias matsal på den andra.

Mat & dryck
Efter en lång dag med jakt eller fiske återvänder gästerna till lodgen där en avkopplande kväll med god mat och dryck väntar. Den inbjudande öppna spisen i salongen och den välutrustade baren hjälper till att skapa en avslappnad stämning innan middagen serveras. Kockens favoriter inkluderar pepparfyllda duvbröst inlindade i bacon och grillade över kol, duvbröst “milanesa” (panerad och stekt innerfilé), stekta perdizben samt lokala ostar och charkuterier. Argentinska viner är berömda världen över, och Estancia kan stoltsera med ett urval av några av landets finaste sorter. Du kan bli positivt överraskad över hur mycket du uppskattar druvor som den kraftfulla Malbec eller Tannat.